鴜鷺湖梯田花海景區有3000畝花卉，品種30多種，有波斯菊、金雞菊、大金雞菊、黑心金光菊、宿根天人菊、硫華菊、百日草、松果 菊、常夏石竹、鼠尾草、美人蕉、虞美人、蛇目菊、醉碟、菖蒲、萬壽菊等；花期都是錯時開放，五顏六色。陸生臺田花卉觀賞區有：高速南區、高速北區；水生花卉觀光區；臺田風車游覽區；休憩餐飲服務區。